
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de zanahorias peladas y cortadas en trozos
- 250 g de tomate maduro en trozos
-
20
g de chalota
or 20 g de cebolla - 50 g de pimiento verde
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado (y un poco más para decorar)
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada de semillas de sésamo para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 139 kcal / 582 kJ
- Protein
- 1.5 g
- Fat
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Sopa fría de manzana y puerro
2 h 40 min
Gazpacho de manzana verde
10 min
Gazpacho de espárragos blancos
1 h 5 min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 min
Gazpacho de remolacha
10 min
Gazpacho de melocotón con tofu
40 min
Gazpacho verde
10 min
Crema de pepino y aguacate
5 min
Gazpacho de aguacate
10 min
Sopa fría de pepino y remolacha
10 min
Gazpacho de melón
15 min
Gazpacho de mango
15 min