Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.6 5 ratings
Prep. 20 min
Total 10 h
4 porce

Ingredients

  • čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
    2
  • jarní cibulky na kousky
    4
  • čerstvého zázvoru na 2mm plátky
    5 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • kokosového mléka
    270 gramů
  • čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
    1 stonek
  • sušené lístky limety kaffir
    2
  • tamarindové pasty
    1 čajová lžička
  • hřebíčky
    2
  • chilli koření
    ¼ - ½ čajové lžičky
  • kurkumy
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 čajová lžička
  • horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
    4 - 6

Nutrition per 1 porci

Calories 686.2 kcal / 2871 kJ
Protein 42.2 g
Fat 49.7 g
Carbohydrates 8.8 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 20.3 g
Sodium 796.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...