Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Losos s bramborovou kaší
55min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Vejce obarvená nažluto
55min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle
35min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Volská oka v páře
15min