Frühlings-Kartoffelsalat

4.4 126 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Dill abgezupft
5 g
Schnittlauch in Röllchen
10 g
Radieschen geputzt
100 g
hart gekochte Eier gepellt, davon 3 in Spalten
6
Wasser
500 g
Drillinge mit Schale
800 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
300 g
Crème fraîche
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Salatgurke entkernt, in Würfeln
170 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 779 mg

Protein 9 g

Calories 2487 kJ / 594 kcal

Fat 50 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recipes
Germany

You might also like...

Raclette-Auflauf

Raclette-Auflauf

50 min

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 h

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

1 h 10 min

Overnight Reissalat mit Gurke und Dill

Overnight Reissalat mit Gurke und Dill

8 h 15 min

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45 min

Greek Overnight Slaw

Greek Overnight Slaw

8 h 20 min

Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto

Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto

50 min

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

30 min

Lauwarmer Maultaschen-Feldsalat

Lauwarmer Maultaschen-Feldsalat

50 min

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55 min

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

1 h

Spaghetti-Eis-Dessert

Spaghetti-Eis-Dessert

10 min