Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
牛肉大水管麵佐南洋風辣醬
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
4 人份
Ingredients
南洋辣椒醬
-
紅辣椒乾10
-
紅辣椒 (大型) ，生，切段3
-
羅望子醬1 大匙
-
蝦醬15 克
-
南薑10 克
-
香茅1
-
細砂糖1 大匙
-
泰式辣椒醬 ，(辣椒膏)50 克
-
紅蔥頭45 克
-
葵花油50 克
牛肉水管麵
-
蒜頭20 克
-
牛絞肉200 克
-
蛋黃 ，生1
-
紅酒2 大匙
-
玉米粉1 大匙
-
義大利綜合香料½ 茶匙
-
胡椒鹽 ，依個人口味調整
-
帕克里大管麵12
-
水1300 - 1400 克
-
川燙時蔬新鮮綜合生菜
Nutrition per 1 人份
Calories
550.7 kcal /
2304.1 kJ
Protein
20.3 g
Fat
25 g
Carbohydrates
61.9 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
431.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
最愛母親節
3 Recipes
Taiwan
Taiwan
