黑芝麻巴布卡

黑芝麻巴布卡

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 人份

Ingredients

黑芝麻餡

黑芝麻
40 克
冰糖
35 克
奶油切塊
30 克
蜂蜜
30 克

麵糰

牛奶
120 克
乾酵母粉
1 茶匙
糖
35 克
奶油
50 克
蛋
1 顆
中筋麵粉
270 克
水發酵用
250 克

Difficulty

medium

Nutrition per 8 人份

Sodium 161.2 mg

Protein 47.4 g

Calories 9664.9 kJ / 2310 kcal

Fat 96.4 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 48.5 g

Carbohydrates 318.3 g

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