Fideos a la Carbonara

Fideos a la Carbonara

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en por el alimentador
100 g de queso parmesano en trozos
1 echalot
150 g cubo de tocino
30 g de aceite de oliva
500 g de agua
4 yemas de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 492.9 mg

Protein 15.1 g

Calories 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Fat 22.4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Espiraliza tu vida Colección Bienvenida 27 Recipes
Mexico

Rebanado, rallado y espiral 42 Recipes
Mexico

You might also like...

Espirales de Fideo vegetarianos

30 min

Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

1 h 40 min

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

1 h 30 min

Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

1 h 15 min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35 min

Manzanas ralladas (100-300 g)

5 min

Salchichas Frankfurt al vapor (12-14)

15 min

Cuartos de pera al vapor (500-800 g) en Varoma

25 min

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

25 min

Pan al vapor

1 h 30 min

Cupcake de Pascua

1 h

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 min