Volcán integral con palitos de verduras

Volcán integral con palitos de verduras

5.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

10 porción

Ingredients

Panecillos integrales

50 g de nuez de castilla, pelada
350 g de agua
20 g de levadura fresca desmenuzada

1 sobre de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo integral
50 g de semillas de linaza
50 g de semillas de girasol
1 cdita de sal fina

Dip

150 g de requesón
50 g de aguacate sólo la pulpa
20 g de miel de abeja
30 g de mostaza
150 g de queso feta en trozos
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Montaje

150 g de zanahoria en bastones (5 cm)
150 g de pepino en bastones (5 cm)
150 g de pimiento amarillo en bastones (5 cm)
150 g de pimiento rojo en bastones (5 cm)
150 g de apio en bastones (5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Fat 18 g

Fibre 16.8 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 64.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

QUIERO SER CHEF 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Hogaza de papa

3 h 35 min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40 min

Focaccia con romero y jitomates cherry

1 h 30 min

Barritas de media mañana

3 h

Puré de papas

50 min

Espuma de frutos rojos

10 min

Pastel de calabacita

1 h 15 min

Pan integral con linaza

29 h

Pan de caja con ajonjolí

2 h

Puré de papa

50 min

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Puré de papa y poro

40 min