Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
10 kusů

Ingredients

  • vody
    900 gramů
  • brambor na kousky (3 cm)
    200 gramů
  • mléka
    150 gramů
  • citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
    10 gramů
  • čerstvého droždí
    30 gramů
  • cukru krupice
    1 čajová lžička
  • směsi bezlepkové mouky
    450 gramů
  • tapiokového škrobu
    50 gramů
  • quinoa mouky
    25 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
    20 gramů
  • sezamových semínek, černých (optional)
    1 polévková lžíce

Nutrition per 1 kus

Calories 246 kcal / 1032 kJ
Protein 3.9 g
Fat 2.9 g
Carbohydrates 47.9 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 497.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...