Kukuřičná polévka s chorizem

Kukuřičná polévka s chorizem

4.9 21 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porcí

Ingredients

  • kuliček černého pepře
    2 polévkové lžíce
  • cibule na čtvrtky
    80 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • celeru na kousky
    50 gramů
  • anglické slaniny na kousky
    50 gramů
  • sladké uzené červené papriky plus navíc na posypání
    1 špetka
  • másla na kousky
    30 gramů
  • brambor oloupaných, na kousky (3 cm)
    150 gramů
  • choriza na tenké plátky
    250 gramů
  • mražené kukuřice předem rozmrazené
    600 gramů
  • zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
    1
  • vody
    800 gramů
  • mořské soli
    1 špetka
  • smetany na vaření (cca 12 % tuku) na podávání
  • lístky celeru na ozdobu
  • čerstvá pažitka najemno nasekaná, na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 512 kcal / 2142 kJ
Protein 18 g
Fat 31 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...