Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 polévkové lžíce kuliček černého pepře
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 50 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů anglické slaniny, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 1 špetka sladké uzené červené papriky, plus navíc na posypání
- 30 gramů másla, na kousky
- 150 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3 cm)
- 600 gramů mražené kukuřice, předem rozmrazené
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 800 gramů vody
- 250 gramů choriza, na tenké plátky
- 1 špetka mořské soli
- smetana na vaření (cca 12 % tuku), na podávání
- lístky celeru, na ozdobu
- čerstvá pažitka, najemno nasekaná, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Medovníkové kuličky
1h 20min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Arašídová polévka
40 min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini
25min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Brokolicový krém
30min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40 min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Bramborová kari polévka
35min