Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4.3 11 ratings

Prep. 45 min

Total 4 h

10 unidades

Ingredients

Bollos

375 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
10 g de azúcar
30 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de harina de fuerza
325 g de harina de repostería
10 g de sal
1 huevo batido

Relleno

120 g de queso manchego en trozos
100 g de queso cremoso
20 g de leche
1 pellizco de sal fina (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de pimienta molida (y un poco más para espolvorear)
1 cucharada de cebollino fresco picado
80 g de jamón cocido en lonchas (cortadas por la mitad a lo largo)
10 huevos (S)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 735.8 mg

Protein 17.9 g

Calories 1748 kJ / 418 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 50.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Mac and Cheese Tex-Mex

Mac and Cheese Tex-Mex

40 min

Croque Madame

Croque Madame

30 min

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50 min

Quiche esponjosa de queso

Quiche esponjosa de queso

1 h

Mini focaccias con aceitunas

Mini focaccias con aceitunas

2 h

Muffins de huevo y beicon

Muffins de huevo y beicon

45 min

Tarta trenza rellena de cerdo

Tarta trenza rellena de cerdo

40 min

Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

1 h 45 min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 h 10 min

Bundt cake salado de patata y beicon

Bundt cake salado de patata y beicon

2 h

Mac and Cheese cheddar

Mac and Cheese cheddar

25 min

Brownie con nueces

Brownie con nueces

1 h 30 min