Tortilla de patata (sin huevo)
TM6 TM5 TM31

Tortilla de patata (sin huevo)

4.0 ( 68 ratings )

Ingredients

  • 60 g de harina de garbanzos
  • 60 g de harina de maíz amarilla
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite de oliva
  • 500 - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm

Nutrition
per 1 ración
Calories
447 kcal / 1871 kJ
Protein
5.1 g
Fat
34.2 g
Carbohydrates
31.1 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
507.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes