Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 10 g azeite
- 250 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 1 c. chá de açúcar amarelo
- 400 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 800 g água
- 40 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 20 g vinho branco
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. chá de tomilho
- 1 dente de alho
- ½ limão, só o sumo
- 370 g alcachofras (aprox. 6 alcachofras), arranjadas, s/ as folhas duras
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- 200 g queijo feta esfarelado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1594 kJ / 381 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Empanada caprese com molho de manjericão
1h 30 min
Limonada brasileira leve
5min
Limonada brasileira intensa
5min
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11h
Piza fresca com pesto de pistácio
40min
Bolo gelado
8h 30min
Spring rolls com molho picante
25min
Empada vegetariana
1h 25min
Gnocchi com abóbora e espinafres
1h 25min
Cassata de avelã e chocolate
8h
Crocante mediterrânico
50min
Salada de rúcula com muxama
5min