Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 50 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
-
500
g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bestreuen
or 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen - 2 geh. TL Salz
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum EInfetten
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 503 kJ / 120 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.9 g
Alternative recipes
Italienisches Weißbrot
1h 10min
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen
1h 45min
Tomatenbrot
1h 35min
Zwiebelbrot mit Koriander
2h 40min
Walnussbrot
2h 40min
Zwiebel-Roggen-Brot
4h
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Bierbrot
2h
Leinsamenbrot
1h 30min
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkel-Hafer-Brot
1h 10min