松露馬鈴薯烤餅佐酒醋雞肉

松露馬鈴薯烤餅佐酒醋雞肉

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Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
12 塊

Ingredients

馬鈴薯烤餅
  • 馬鈴薯 去皮,切塊
    450 克
  • 450 克
  • 鮮奶油
    50 克
  • 1 ½ 茶匙
  • 帕瑪森起士粉
    1 大匙
  • 黑松露醬
    2 茶匙
  • 芹菜 切碎
    15 克
  • 1 顆
松露起司抹醬
  • 牛奶
    80 克
  • 奶油乳酪
    55 克
  • 奶粉
    1 ½ 大匙
  • 黑松露醬
    2 茶匙
  • 帕瑪森起士粉
    2 茶匙
  • 1 大匙
酒醋雞肉
  • 去骨去皮雞腿肉
    1 隻
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 白酒
    ½ 茶匙
  • 義大利黑醋
    ½ 茶匙
  • 橄欖油
    ½ 茶匙
  • 新鮮迷迭香
    1 茶匙

Nutrition per 1 塊

Calories 107 kcal / 450 kJ
Protein 7.4 g
Fat 4.6 g
Carbohydrates 8.6 g
Fibre 0.7 g

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