Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κομμάτια
- 30 γρ. νερό, κρύο
- 185 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κρόκο αβγού
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 3 κρόκους αβγών
- 50 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
- 300 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 2 κ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ολοκλήρωση
- 500 γρ. φράουλες, φρέσκιες, πλυμένες και καθαρισμένες
- Nutrition
- per 1 κομμάτια
- Calories
- 1210.9 kJ / 289.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 40.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
No ratings
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
No ratings
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
No ratings
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10min
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9h
Σαλάτα σούσι
No ratings
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2h 30min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
No ratings
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min