Devices & Accessories
Ψωμάκια για μπέργκερ
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
8 μερίδες
Ingredients
-
γάλα150 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα20 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
αβγό ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικό)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
438.9 mg
Protein
9.6 g
Calories
1203.9 kJ /
286.6 kcal
Fat
6.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
47.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ψωμί από σπίτι
7 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 h 40 min
Σταφιδόψωμα
1 h
Τορτίγιες από αλεύρι
1 h 10 min
Πεντάσπορο ψωμί
1 h 50 min
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2 h
Προζύμι
108 h 20 min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h