Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
600 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
250 g
Butter
30 g
Muskatnuss, gemahlen (optional)
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 8 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lebensmittel retten mit Thermomix® 20 Recipes
Switzerland

You might also like...

Kartoffelsalat Badische Art

6 h

Gemüsesalat Thermomix® Style

10 min

Bohnensalat mit Speck

40 min

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

55 min

Fenchelsalat mit Parmesan (TM5)

10 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Blumenkohlgratin

55 min

Rohkost, gemischt

10 min

Veganes Sylter Salatdressing

1 h 15 min

Kräuterquark

10 min

Rohkostsalat

10 min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50 min