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高蛋白扁豆汤

高蛋白扁豆汤
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 新鲜欧芹
    3 枝
  • 蒜头
    2 瓣
  • 洋葱 切小块
    50 克
  • 橄榄油
    30 克
  • 胡萝卜 切片
    200 克
  • 干燥扁豆
    200 克
  • 水
    900 克
  • 罐头番茄碎
    400 克
  • 黑豆，罐装
    400 克
  • 辣椒粉 (optional)
    1 茶匙
  • 甜红辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 蔬菜高汤酱
    1 汤匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 667.8 mg
Protein 21.5 g
Calories 1757.8 kJ / 420.1 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 17.1 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 68.2 g

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