Muffins de chocolate em forma de coração

Muffins de chocolate em forma de coração

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

12 doses

Ingredients

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
120 g
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
120 g
açúcar
100 g
ovos
3
pepitas de chocolate preto
50 g
crème-fraîche
50 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
leitelho (buttermilk - ver dica)
150 g
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
150 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de

Cobertura de framboesa

açúcar
130 g
xarope de framboesa
20 g
água
10 g
corante alimentar cor-de-rosa
5 gotas de
Drageias de açúcar coloridas q.b. p/ decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 127.2 mg

Protein 4.5 g

Calories 1348 kJ / 322.2 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 38.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Padaria doce e salgada 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo surpresa de baunilha

2 h

Queques de cenoura

1 h 40 min

Bolo de chocolate com raspa de laranja

1 h

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

1 h 15 min

Bolo de Natal

1 h 20 min

Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6

45 min

Pão de banana com cobertura de queijo

1 h 30 min

Cobertura de chocolate negro

12 h

Pão de banana

1 h 50 min

Bolachas de chocolate branco

2 h 40 min

Pão de Bacalhau

40 min

Queques de laranja

30 min