Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.4 37 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Orangen-Lachs

Orange Bio, Schale einer halben Orange dünn abgeschält und Saft ausgepresst
2
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
10 g
Sojasauce
80 g
Knoblauchzehen
3
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ca. 600-700 g)
1
Thymian, frisch Blätter abgezupft
5 Zweigchen

Brokkoli-Couscous

Brokkoliröschen
550 g
Butter
10 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recipes
Switzerland

You might also like...

Crevetten Sweet and Sour

Crevetten Sweet and Sour

40 min

Kerala Fisch Curry

Kerala Fisch Curry

30 min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 min

Linsensalat mit Randen und Feta

Linsensalat mit Randen und Feta

30 min

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40 min

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35 min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1 h

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 min

Wähe mit Poulet und Lauch

Wähe mit Poulet und Lauch

1 h

Panang-Curry

Panang-Curry

45 min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 min