Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30 min
Total 45 min
6 porții
Ingredients
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
872 mg
Protein
11 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
19 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mere, pere, în panere
7 Recipes
International
International
You might also like...
Orez cu pui și ciuperci
30 min
Mojito
5 min
Cocktail cu litchi
No ratings
Chifteluțe de mozzarella și broccoli
45 min
Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată
No ratings
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
No ratings
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
No ratings
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Gnocchi tricolore
35 min
Zabaglione
15 min