Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
2 porții

Ingredients

  • șalote
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • piersici coapte, tăiate felii
    100 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele rupte
    ¼ legătură
  • brânză feta
    100 g
  • pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
    40 g
  • unt moale
    30 g
  • apă
    1300 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
    2
  • unt clarifiat
    30 g
  • rozmarin, proaspăt
    2 fire
  • cimbru proaspăt
    2 fire
  • sare pentru asezonare
  • piper măcinat pentru asezonare
  • ulei vegetal
    2 linguri

Nutrition per 1 porție

Calories 921 kcal / 3860 kJ
Protein 66 g
Fat 66 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...