Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 25.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 473.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Cozonac
5h
Mămăligă tradițională
1h
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30 min
Milkshake Banana Split
30 min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 min
Mămăligă cremoasă
25min
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Ciabattine
3h 30 min
Gem de zmeură
40min
Gem de căpșune și soc
35min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min