Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Coaste de vită în stil tunisian
No ratings
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
No ratings
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings
Varză de Bruxelles cu susan
20min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min