Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 603.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
No ratings
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Unt din nuci și semințe
10min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cu broccoli și brânză
25min