Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8 11 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

2 porții

Ingredients

avocado tăiat bucăți
1
cățel de usturoi
½
ulei de măsline
20 g
limetă bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
1
sare
3 prize
piper măcinat
3 prize
șalotă tăiată jumătăți
1
capere în oțet
5 g
ton proaspăt calitate Sashimi, bucăți
150 g
oțet alb balsamic
5 g
cepșoare tăiate rondele
½ legătură
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
creson de grădină tăiat
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 19 g

Calories 2125 kJ / 507 kcal

Fat 46 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Îndrăgostiți lulea 10 Recipes
International

You might also like...

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30 min

Remoulade de țelină

Remoulade de țelină

No ratings

Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

20 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Set pentru cafea

Set pentru cafea

2 h

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30 min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 h 20 min

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

2 h 30 min

Pere cu vin și mirodenii

Pere cu vin și mirodenii

45 min

Tartar de vită

Tartar de vită

10 min

Tartar de somon

Tartar de somon

10 min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h