芋泥麻薯铜锣烧

芋泥麻薯铜锣烧

4.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 块(pc)

Ingredients

  • 牛奶
    220 克
  • 糯米粉
    100 克
  • 玉米淀粉
    20 克
  • 细砂糖
    60 克
  • 低筋面粉
    120 克
  • 泡打粉
    3 克
  • 葵花籽油
    15 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    2 颗
  • ,蒸煮用
    500 克
  • 芋头 ,荔浦芋头,去皮切块
    200 克
  • 紫薯 ,去皮切块
    50 克
  • 黄油
    20 克

Nutrition per 1 块(pc)

Calories 432.2 kcal / 1808.2 kJ
Protein 6.5 g
Fat 9.8 g
Carbohydrates 79.7 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 3.9 g
Sodium 94.1 mg

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