Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
5 porsiyon
Ingredients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protein
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası
No ratings
Vegan Burger
45 min
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
15 min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Hawaii Burger
50 min
Vegan Mayonez
15 min
Mango ve Acı Biberli İçecek
10 min
Armutlu ve Elmalı Detoks İçeceği
10 min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3 h 25 min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1 h 10 min
Sayı Pastası
2 h
Çedar Dolgulu Burger
45 min