Mohn-Rugelach

Mohn-Rugelach

4.4 45 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h

48 Stück

Ingredients

Teig

Puderzucker und etwas mehr zum Bestäuben
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
280 g
Butter in Stücken
230 g
Frischkäse
230 g
Salz
1 Prise

Mohnfüllung

Mohn
100 g
Milch
130 g
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben
1 TL

Fertigstellung

Mehl zum Bemehlen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 23 mg

Protein 1 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Fat 7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Marzipan-Pistazien-Plätzchen

3 h

Aprikosen-Schoko-Butterkuchen

2 h 25 min

Bratapfel-Käsekuchen

10 h 20 min

Apfel-Walnuss-Küchlein

50 min

Brioche mit Cremelikör

5 h

Schnelle Erdbeer-Tarte

2 h

Joghurtkuchen mit Ras el Hanout

1 h 15 min

Zwetschgen-Tartelettes

1 h 30 min

Zitronen-Mango-Schnitten

6 h 30 min

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5 h

Rhabarber-Käsekuchen

6 h

Bier-Schokoladen-Kuchen

3 h