Macarons salados

Macarons salados

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

48 unidades

Ingredients

Tomate deshidratado

20 g de tomates secos

Macarons de tomate

80 g de azúcar
75 g de almendra molida
90 g de azúcar glas
vinagre para desengrasar
80 g de claras de huevo
5 gotas de colorante rojo (optional)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de orégano seco

Relleno de queso de cabra y miel

160 g de queso de cabra fresco en trozos
200 g de queso cremoso
50 - 60 g de miel

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 76.3 mg

Protein 1.7 g

Calories 235 kJ / 56 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

You might also like...

Turrón de foie y compota de lima

3 h 30 min

Mantequilla aromatizada

2 h

Mejillones a la marinera

25 min

Pizza napolitana

9 h

Wellington de cabrito

6 h 30 min

Bombones Navideños

1 h

Azúcar de frambuesas

5 min

Lazos de queso y beicon

14 h 45 min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 h 20 min

Brioche

8 h

Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

4 h 20 min

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4 h 15 min