Crostata ibisco e lamponi

Crostata ibisco e lamponi

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Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

8 porzioni

Ingredients

30 g di semi misti
200 g di granola croccante
80 g di datteri denocciolati
50 g di burro tagliato a pezzi
2 cucchiai di fiori di ibisco secchi
120 g di acqua
350 g di lamponi + q.b. per guarnire
30 - 40 g di miele (optional)

30 - 40 g di stevia
10 g di agar-agar in polvere
150 g di latte di cocco, in barattolo
mentuccia q.b. per guarnire
frutti rossi misti freschi q.b. per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 73.3 mg

Protein 4.1 g

Calories 994.4 kJ / 237.7 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 37.4 g

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