Compatible versions
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
- 100 g de queso parmesano, cortado en trozos (2-3 cm)
- 2 diente de ajo
- 50 g de poro, cortado en trozos (2 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de puré de jitomate
- 50 g de agua
- 6 piezas hoja de albahaca fresca
- 1 pizca azúcar
- 1 ¾ cdita sal
- 3 pizcas pimienta negra molida
- 100 g de agua mineral gasificada
- 100 g de leche
- 120 g de harina de trigo
- 3 huevo
- 2 cda aceite de oliva
- 300 g de hoja de espinaca fresca
- 1 cdita pimienta negra molida
- 250 g queso ricotta
Tartar de zanahoria, manzana y avellanas.
- 25 g de avellana
- 1 cda de mantequilla
- 400 g de zanahoria, cortado en trozos (3 cm)
- 250 g de manzana (cualquier tipo), cortado en trozos (3 cm)
- 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 20 g de aceite de girasol
- 1 pizca azúcar
- ½ cditas sal
- 3 - 4 pizca pimienta negra molida
- 20 g de vinagre balsámico
- Nutrition
- per 4 porciones
- Calories
- 12091.6 kJ / 2890 kcal
- Protein
- 118.1 g
- Carbohydrates
- 252 g
- Fat
- 166.9 g
- Saturated Fat
- 54 g
- Fibre
- 43.3 g
- Sodium
- 8404 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo a la paprika en olla
45min
Crepas de Pollo
1h 35min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20min
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
1h
Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos
40min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché
30min
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
45min
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
1h
Bowl de cerdo
45min
Bowl de carne coreano TM6
1h