Tepache

Tepache

4.3 15 rating

Prep. 20 min

Total 120 h 20 min

6 porcji

Ingredients

400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego

100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1500 g wody
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
1 laska cynamonu
kostki lodu do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21.4 mg

Protein 0.4 g

Calories 472.5 kJ / 112.9 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Bagietki rustykalne

Bagietki rustykalne

15 h

Tureckie delicje (Lokum)

Tureckie delicje (Lokum)

26 h 50 min

Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6, TM7)

Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6, TM7)

25 min

Chrust z ziemniaków (TM6, TM7)

Chrust z ziemniaków (TM6, TM7)

25 min

Kiszone marchewki (TM6)

Kiszone marchewki (TM6)

72 h 40 min

Napój owsiany

Napój owsiany

1 h 10 min

Bułeczki z sera gruyère

Bułeczki z sera gruyère

45 min

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

4 h 30 min

Crème fraîche

Crème fraîche

16 h 10 min

Bagietki

Bagietki

15 h

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Kubusiowy sok domowy

Kubusiowy sok domowy

30 min