Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g grão de milho (4 maçarocas aprox.) (ver dica), mais q.b. p/ guarnecer
- 250 g tomate amarelo cortado em metades
- 1 - 2 dentes de alho
- 1 - 2 malagueta jalapeño s/ sementes, cortada ao meio
- 140 g cebola cortada em metades
- 1 lima s/ caroços, cortada em metades
- 30 g vinagre branco
- 100 g azeite
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 200 g cubos de gelo
- 50 g queijo cheddar amarelo, ralado p/ guarnecer (optional)
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 950.8 kJ / 227.2 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 507.3 mg
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