Skip to main content Search
Gaspacho de milho e jalapeño

Gaspacho de milho e jalapeño
No ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • grão de milho (4 maçarocas aprox.) (ver dica), mais q.b. p/ guarnecer
    400 g
  • tomate amarelo cortado em metades
    250 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • malagueta jalapeño s/ sementes, cortada ao meio
    1 - 2
  • cebola cortada em metades
    140 g
  • lima s/ caroços, cortada em metades
    1
  • vinagre branco
    30 g
  • azeite
    100 g
  • sal
    1 - 1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • cubos de gelo
    200 g
  • queijo cheddar (optional) amarelo, ralado p/ guarnecer
    50 g
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 507.3 mg
Protein 3.1 g
Calories 950.8 kJ / 227.2 kcal
Fat 17.6 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 17.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pratos frios vegetarianos 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de erva doce com laranja e pinoli

No ratings

Salada de brócolis, pimentão e pinoli

5.0(1)

10 min

Empanadas vegetarianas felizes

No ratings

Café com gemada vietnamita

4.5(2)

10 min

Sopa de lentilhas amarelas com almôndegas e creme solero

No ratings

Legumes cozidos com molho de queijo

4.9(9)

50 min

Patê de fígado

5.0(3)

25 min

Soufflé de queijo

2.5(2)

50 min

Molho béarnaise

4.6(5)

15 min

Sopa cremosa de aspargos

4.3(4)

30 min

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

4.2(5)

10 h

Creme de espargos com rolinhos crocantes

4.9(16)

1 h 5 min