Caserecce cime di rapa e salsiccia

Caserecce cime di rapa e salsiccia

4.6 25 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di cime di rapa pulite
    600 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino secco sbriciolato
    1
  • di salsiccia fresca spellata e a pezzi
    450 g
  • di pasta secca tipo caserecce siciliane
    320 g
  • di sale (optional)
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 725 kcal / 3033.3 kJ
Protein 30.4 g
Fat 39.1 g
Carbohydrates 67 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 69.8 g
Sodium 1535.5 mg

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