Skip to main content Search
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
No ratings
Prep. 25 min
Total 5 h 15 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

Marinade
  • varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
    1200 - 1500 g
  • gedroogde oregano
    1 el
  • knoflookpoeder
    1 el
  • gemalen komijn
    1 el
  • gerookte paprikapoeder
    1 el
  • paprikapoeder
    1 el
  • gemalen zwarte peper
    1 tl
South Carolina BBQ saus
  • Dijon mosterd (zie variatie)
    180 g
  • ketchup
    130 g
  • ciderazijn
    50 g
  • sojasaus
    50 g
  • tabasco (optional)
    3 - 5 druppels
  • bruine suiker
    80 g
  • knoflookpoeder
    3 tl
  • gemalen cayennepeper
    ¼ - ½ tl
  • uienpoeder
    1 el
  • zout
    2 tl
Grillen en montage
  • Brioche hamburger broodjes
    8 - 10
  • spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
  • koolsla om te serveren (optioneel)
  • zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1711.7 mg
Protein 49.5 g
Calories 2666 kJ / 637.2 kcal
Fat 20.2 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 64.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tijd om te grillen! 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

No ratings

Ossenstaart Shepherd's Pie

No ratings

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

No ratings

Hartige cashew roomkaas

No ratings

Mochi's met sesamvulling

4.0(1)

50 min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7(3)

35 min

Tarte Tatin

5.0(1)

2 h

Gebakken buns

No ratings

Sate Ayam

5.0(2)

1 h 30 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2 h 10 min