Aardappel-, spek- en kaastortilla

Aardappel-, spek- en kaastortilla

4.5 4 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

10 porties

Ingredients

aardappelen in grote en regelmatige stukken
600 g
water
700 g
uien in 4 gesneden
200 g
olijfolie
300 g
eieren middelgrote (of 6 grote)
8
bakpoeder
15 g
zout
1 tl
teentje knoflook fijngehakt
1
spekblokjes
100 - 120 g
mozzarella geraspt
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 13.4 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Preiquiche

1 h 45 min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

No ratings

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40 min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 h 10 min

Tagliatelle met broccoli

15 min

Koken van witte langkorrelige rijst

35 min

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35 min

Tonijnkroketten

1 h 30 min

Aardappel pannenkoeken

45 min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 h 10 min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 min