Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g venussschelpen, vers, schoongemaakt
- 500 g verse kokkels
- 5 tl zout
- 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
- 20 g verse koriander
- 1500 g water, plus extra om de rijst te weken en te koken.
- 100 g witte wijn
- 6 - 8 rauwe gepelde langoustines, (ongeveer 500 g)
- 1000 g garnalen, klein, ongepeld
- 300 g uien, gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 10 g verse peterselie, blaadjes alleen
- 50 g olijfolie
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 1 chillipeper, vers, in dunne plakjes gesneden
- 300 g rode paprika, gesneden
- 600 g rijst
- 2 gedroogde laurierbladeren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1910.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Warme chocolademelk met karamel en whisky
No ratings
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Gevulde vis
1h 50min
Duitse brunch
1h 15min
Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap
1h 30min
Taartje met chocolade-praliné
No ratings
Aardbeien mille-feuille
5h
Tarbot met salsasaus
No ratings
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25min
Aardbeienmojito
10min
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
No ratings