Zeevruchtenrijst

Zeevruchtenrijst

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

12 porties

Ingredients

venussschelpen, vers, schoongemaakt
500 g
verse kokkels
500 g
zout
5 tl
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
verse koriander
20 g
water plus extra om de rijst te weken en te koken.
1500 g
witte wijn
100 g
rauwe gepelde langoustines (ongeveer 500 g)
6 - 8
garnalen, klein, ongepeld
1000 g
uien gehalveerd
300 g
knoflookteentjes
2
verse peterselie blaadjes alleen
10 g
olijfolie
50 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
chillipeper, vers in dunne plakjes gesneden
1
rode paprika gesneden
300 g
rijst
600 g
gedroogde laurierbladeren
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1910.4 mg

Protein 35.9 g

Calories 1845.2 kJ / 441 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Vegan Burgers

Vegan Burgers

No ratings

Duitse brunch

Duitse brunch

1 h 15 min

Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

No ratings

Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

1 h

Coconut Dream

Coconut Dream

10 min

Mai tai

Mai tai

10 min

Gekruide kersenbrioche-krans

Gekruide kersenbrioche-krans

2 h 20 min

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

No ratings

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 min

Pistache Crème Brûlée

Pistache Crème Brûlée

3 h 20 min

Tiramisu Smoothie

Tiramisu Smoothie

5 min