Skip to main content Search
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
3 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
    250 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
    40 γρ.
  • φυτικό λάδι
    20 γρ.
  • ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
    150 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
    360 γρ.
  • κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
    10 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    5 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg
Protein 18.3 g
Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 71.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45 min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

5.0(1)

50 min

Μαρμελάδα αχλάδι

No ratings

Μαρμελάδα κράνμπερι

No ratings

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

No ratings

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

No ratings

Ιταλική πίτσα bianca

No ratings

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2.0(2)

2 h 30 min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

No ratings

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0(2)

2 h 20 min

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(24)

1 h 20 min