
Devices & Accessories
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
Prep. 10 min
Total 15 min
4 μερίδες
Ingredients
Σαλάτα
-
πράσινο μήλο με τη φλούδα, κομμένο στα 4, χωρίς τον πυρήνα (βλ. συμβουλή)150 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου150 γρ.
-
βολβό φινόκιο σε κομμάτια (4 x 4 x 7 εκ.)150 γρ.
Ντρέσινγκ
-
άνηθο, φρέσκο (βλ. συμβουλή)20 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
γιαούρτι50 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
53.5 kcal /
223.8 kJ
Protein
0.4 g
Fat
5 g
Carbohydrates
1.5 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
26 mg