Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
Prep. 10 min
Total 25 min
8 porciones
Ingredients
-
500 g de jitomate en cuartos
-
40 g de cebolla blanca
-
100 g de chile guajillo desvenado
-
2 - 3 chiles de árbol rojos (optional) secos y desvenados
-
1 diente de ajo
-
10 g de aceite vegetal
-
80 g de agua
-
sal al gusto
-
750 g de chicharrón prensado en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 8 porciones
Sodium
13771.3 mg
Protein
475.5 g
Calories
19247.1 kJ /
4600.2 kcal
Fat
251.6 g
Fibre
35.4 g
Saturated Fat
87.7 g
Carbohydrates
94.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
BLACK DIAMOND CLUB III
30 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 h 30 min
Chilaquiles Rojos
25 min
Frijoles puercos a mi manera
25 min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 h
Chicharrón en salsa verde
35 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Pozole Rojo
1 h 30 min
Salsa martajada
50 min
Salsa verde cocida
30 min
Cochinita Pibil rápida
30 min
Birria de res estilo Jalisco
1 h 45 min