Ponche

Ponche

4.2 61 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

8 tazas

Ingredients

120 g de piloncillo en trozos
35 g de flor de jamaica
3 tamarindos sin cáscara
3 ramas de canela
3 clavos de olor
1600 g de agua
100 g de guayabas cortadas en cubos pequeños
100 g de tejocotes cortados por la mitad y sin hueso
1 manzana tipo gala descorazonada y cortada en cubos pequeños
1 caña de azúcar pelada y cortada en 10 tiritas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 taza

Protein 0.5 g

Calories 420 kJ / 100 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recipes
Mexico

Navidad en México 28 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo con mole almendrado

2 h

Atole de guayaba

40 min

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 min

Pan de elote

2 h

Tacos de papa

1 h

Caldo de camarón

25 min

Bisteces para dos TM6

35 min

Agua de sandía con chile piquín

5 min

Pescado a la talla

40 min

Aguachile de camarón

15 min

Nieve de pepino y limón

10 min