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Esquites
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
80 g de queso panela
-
300 g de granos de elote
-
600 g de agua
-
¾ cdita de sal fina o al gusto
-
3 ramas de epazote fresco
-
2 chiles de árbol secos
-
jocoque natural, para servir
-
queso panela rallado, para servir
-
chile piquín para servir
-
limón para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
5.2 g
Calories
382.2 kJ /
91 kcal
Fat
1.8 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
16 g
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