Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 63.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Sos cu vinete și migdale
20min
Salată de alac și pui
1h 15min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Lasagna cu Ragu de legume
1h 10min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4h 15min