Skip to main content Search
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
4.5 8 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 2 spicchi di aglio mondati
  • 400 g di funghi champignon puliti e a fette
  • 40 g di olio di oliva
  • 8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
  • 100 g di vino bianco
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1791.1 mg
Protein 53.9 g
Calories 2450.7 kJ / 585.7 kcal
Fat 36.3 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 14.6 g
Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

I sapori del Bosco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

4.1(28)

1 h 5 min

Pollo ripieno con salsa e patate glassate

4.2(12)

1 h 30 min

Involtini di zucchine e nasello con cous cous

2.3(14)

35 min

Filetto di maiale e fragole

4.7(12)

1 h 25 min

Manzo piccante ai peperoni

3.6(8)

20 min

Gamberi alla guineana

3.5(4)

25 min

Involtini di platessa e verdure

3.3(6)

1 h

Involtini tricolore al cartoccio

3.4(5)

45 min

Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape

3.0(2)

30 min

Petto di pollo con crema di zucchine

3.6(25)

40 min

Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

4.3(24)

35 min

Tacchino in agrodolce

4.8(28)

1 h 10 min