Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

4.2 1.4K ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porcje

Ingredients

Placki cukiniowe
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    100 g
  • cebuli szalotki
    20 g
  • pora tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
    80 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    250 g
  • masła
    20 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    120 g
  • jajka
    2
  • śmietany, 36% tłuszczu
    2 łyżki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
Dip bazyliowy
  • liści bazylii, świeżych
    12
  • twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
    240 g
  • śmietany, 12% tłuszczu
    80 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    5 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Nutrition per 1 porcje

Calories 415.1 kcal / 1736.9 kJ
Protein 23.8 g
Fat 20.6 g
Carbohydrates 33.7 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 11.5 g
Sodium 1204.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...