Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki cukiniowe
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 20 g cebuli szalotki
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dip bazyliowy
- 12 liści bazylii, świeżych
- 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcje
- Calories
- 1736.9 kJ / 415.1 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1204.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1h 10min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Wytrawne muffiny cukiniowe
1h 10min
Frittata z cukinią
55min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50min