![Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6d8e359560927fd80dd4bb78def923f/Derivates/feee243a073f549b1a865f3490c5c3abd93ffd0c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 2 fette di limone
- 30 g di mandorle con la pellicina
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1716 kJ / 410 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 30.5 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 851.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Bimby® è casa: Insalata di riso
1h 15 min
Barchette ripiene di insalata uova e tonno
40min
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
1h 30 min
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2h 30 min
Pomodorini sottovuoto
1h
Carpaccio di ananas con sorbetto
25min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30 min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 min