Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Biff Stroganoff
Prep. 25 min
Total 1 h
6 portioner
Ingredients
-
olivolja60 g
-
oxfilé strimlad (1 cm x 1 cm x 4 cm)900 g
-
nymalen peppar4 nypor
-
salt1 tesked
-
lök i bitar150 g
-
vitlöksklyftor1 ½
-
färsk svamp i kvartar380 g
-
vatten45 g
-
majsmjöl (stärkelse)15 g
-
1 köttbuljongtärning (för 0,5 l)köttbuljongpasta1 tesked
-
engelsk senap eller annan stark senap t.ex. Dijon1 ½ tesked
-
grädde300 g
-
inlagd gurka (optional) strimlad75 g
-
färsk persilja hackad, till garnering
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
754.1 mg
Protein
33.4 g
Calories
2784 kJ /
665 kcal
Fat
55.6 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
23.8 g
Carbohydrates
8.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grundkokboken
158 Recipes
International
International
You might also like...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
No ratings
Beef Wellington med rödvinssås
No ratings
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
No ratings
Kyckling Katsu Curry med ris
No ratings
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
No ratings
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
No ratings
Kycklinggyros med tzatziki
30 min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 h 45 min
Cevapcici med tzatziki
No ratings
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
No ratings
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 h 45 min