Compatible versions
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 220 g apă
-
2
lingurițe drojdie uscată
or 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 200 g făină de alac
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărat
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 linguriță sare de mare
Reducția de oțet balsamic
- 250 g oțet balsamic
- 25 g zahăr
Topping
- 4 linguri pesto cu ardei copți
- 250 g mozzarella, feliată
- 6 felii șuncă de Parma, rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
- 2 nectarine, feliate în câte 8 segmente
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3067 kJ / 733 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 90.6 g
- Fat
- 26.7 g
In Collections
Alternative recipes
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Risotto
40min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Sos Butterscotch
No ratings
Ceai negru cu amestec de condimente
No ratings
Catifea albă
No ratings
Kiwi Sour
No ratings
Înghețată cremoasă de vanilie
No ratings
Negroni înghețat
No ratings
Înghețată marmorată
11h 30min
Pesto
10min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min