Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 35 min

4 porții

Ingredients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Fat 26.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Piersici și nectarine 10 Recipes
International

You might also like...

Mocktail cu măr

No ratings

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 h 30min

Pui Kung Pao

1 h 30min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 h 10min

Margarita de citrice

10min

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2 h 25min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 h 20min

Granita de castravete cu gin

45min

Kimchi

51 h

Galetă Ratatouille

1 h 30min

Tort ”Înțepătură de albine”

6 h 50min